양배추샌드위치황금조리법 크로와상샌드위치만드는법 샌드위치재료 샌드위치소스
채 썰어 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후, 살짝 볶아줍니다. 그리고 소금을 적당히 뿌려 간을 맞춰줍니다. 채 썰어 물에 깨끗하게 씻고, 마지막에 식초물에 행굽니다. 그 후, 채반에 건져서 식초 2T, 설탕 12T, 소금 12t을 넣고 30분간 절입니다. 절여진 양배추는 꽉 짜서 물기를 빼줍니다. 2개를 채 썰어 식초 2T, 소금 12t 넣고 10분간 절여서 물기를 빼줍니다. 깻잎은…