낙지의 종류, 초 간단 낙지 볶음, 낙지 볶음밥
중화요리 뽕 내돈내산 방문 포스팅입니다. 시흥 매화동 중화요리 맛집 뽕에 방문하였습니다. 짬뽕에 뽕일까요. 이름이 정말 특이합니다. 외부 나무데크 위에는 웨이팅 석인지 흡연석인지 모를 의자들도 구비되어 있고요. 이미 매화동 동네에서는 맛집으로 소문이 자자한 곳입니다. 728×90 중화요리 뽕의 영업시간은 오전 10시부터 오후 7시 55분까지입니다. 8시가 아니라 7시 55분인 걸 보니 칼 같이 문을 닫으시나봐요 매주 화요일은 휴무입니다.
중화요리 뽕은 생각보다.
낙지의 효능
낙지는 칼로리가 낮은 고단백 저지방 식품입니다. 그리고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈 강장 뿐 아니라 칼슘의 흡수와 분해를 돕습니다. 체력 강화 낙지는 바다의 산삼이라고 불릴 만큼 비타민과 단백질 등이 풍부하여 스테미너 음식으로 잘 알려져 있습니다. 싸움소의 고된 훈련이 끝나면 사육사가 소의 입을 벌리고 낙지를 넣어주면 기운을 회복하여 머리를 들며 크게 울어 젖혔다는 이야기가 있습니다. 숙취 해소 낙지는 콜레스테롤을 낮춰주고 간 해독을 도와주는 효과가 있습니다.
타우린이 풍부하여 알코올의 분해를 도와 숙취해소에도 효과가 좋습니다. 뇌 건강 : 낙지에는 DHA가 풍부하게 들어 있어 뇌세포를 활성화해 뇌 건강에도 좋습니다. 빈혈 예방 : 낙지에는 철분이 풍부하게 들어 있으므로 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
마시고 난 후기.
향 건포도, 오크 맛 꿀, 포도, 달달함, 스파이시, 약간의 초코 개인적으론 좋지만 호불호가 갈릴 수도 있겠다. 두병째 마셨으며 추가로 구매할만한 위스키라고 생각합니다. 조니워커 블랙 셰리 도수 40도 12년 숙성된 원액으로 블랜딩 된 원액에서 셰리 캐스크 숙성으로 마무한 제품입니다. 기존의 조니워커 블랙에서 말린 자두, 무화과등의 과일 풍미가 추가된 제품입니다. 과거 타이완 섬 혼자만의 한정판이었으며 키몰트로는 조니워커 블랙과 같은 카듀, 카메론브리지, 글렌킨치, 클라이넬리시가 있다고 합니다.
블랜디드 위스키에서 블랜딩에 포함되는 싱글 몰트 위스키를 말합니다.
문어 효능
1 자양강장과 피로회복 문어의 타우린 성분이 원기를 회복해줍니다. 2 신진대사 촉진 문어가 갖고 있는 비타민 B성분은 피부와 점막의 세포재생과 신진대사를 촉진시켜줍니다. 3 빈혈에 훌륭하다 문어에는 엽산이라는 성분이 들어있었으나 엽산은 적혈구를 만드는데 도움을 줍니다. 그래서 문어를 섭취하면 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 4 두뇌발달 문어는 고등어같은 등푸른생선과 같이 DHA와 EPA성분이 풍부합니다.
이 성분은 뇌세포 발달과 성장에 도움을 주기에 특히 어린시절 문어를 먹는게 중요하겠습니다. 5 피부미용 문어의 고함량 단백질은 피부를 재생하는데 필수적이며 비타민 E성분은 피부의 항염증과 재생에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
낙지의 효능
뇌경색을 예방하고 완화하려면 혈압과 콜레스테롤 관리가 매우 중요한데요.낙지에 다량 포함되어 있는 타우린 성분은 뇌혈관 질환의 원인이 되는 LDL콜레스테롤의 생성을 억제하고, HDL 콜레스테롤의 양을 증가시켜 체내 혈압과 콜레스테롤 수치 상승 억제 및 혈당을 안정화 하는데 이로운 역할을 합니다. 100g 당 타우린이 소고기에는 37.9mg, 낙지에는 340mg으로 무려 9배나 많이 포함되어 있습니다. 그리고 낙지는 떨어진 기력을 회복하고 원기를 보충해 주는 일반적인 자양강장 식품으로 널리 알려져 있다고 할 수 있습니다 자산어보에 기록된 내용을 살펴보시면 맛은 달콤하고 국이나 회 그리고 말려서 포를 만들어 먹으면 좋습니다.
라고 합니다. 또한, 낙지에는 지방 성분은 거의 없고 몸에 좋은 성분인 타우린과 무기질 그리고 단백질과 아미노산, 비타민 C, 칼슘, 엽산, 칼륨 등을 풍부하게 함유하고 있어 조혈강장과 기력을 회복시켜 주는 효과를 갖고 있습니다.
글을마치며
이번에는 맛도 좋고 몸에도 좋은 문어에 관련해서 알아보았습니다. 식재료에 대한 탐구를 한다는게 생각보다. 참 재밌는 일인것 같습니다. 요리를 좋아하시는 분들이 식재료에 대한 이해가 곁들여진다면 더욱 맛있는 요리를 만들어 먹을 수 있겠습니다. 그리고 건강적인 효능까지 안다고 한다면 더더욱 맛있겠죠. 몸에 좋은 문어 많이 드시고 늘 건강하시기 바라겠습니다.
자주 묻는 질문
낙지의 효능
낙지는 칼로리가 낮은 고단백 저지방 식품입니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
마시고 난 후기.
향 건포도, 오크 맛 꿀, 포도, 달달함, 스파이시, 약간의 초코 개인적으론 좋지만 호불호가 갈릴 수도 있겠다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
문어 효능
1 자양강장과 피로회복 문어의 타우린 성분이 원기를 회복해줍니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.